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全国冷链专家为黑龙江省诊脉开方 破解农产品冷链物流发展短板
 

东北网2016年08月25日讯（韦震 记者栾微 王春颖）25日，2016第四届中国（镜泊湖）国际农产品冷链物流峰会在牡丹江市举行。来自全国各地的冷链物流界的精英，齐聚美丽的牡丹江畔，交流思想、共叙友情，寻找商机、合作共赢。各位专家学者从诊脉冷链物流发展软肋入手，就国际农产品冷链物流方面的诸多热点、难点进行深入的探讨和交流，为农产品冷链物流发展所遇难题寻求破解之道，共同烹饪一道推动农产品冷链物流产业发展的思想大餐。

参会企业代表大会发言。东北网记者 王忠岩 摄
 

专家演讲剖析软肋

本届峰会上，不少嘉宾学者都将冷链物流发展软肋和电商发展作为演讲重要内容。各位专家用详实的数字、真实的案例，从他们在各自领域取得的突出成就入手，对冷链物流产业发展的现状及发展趋势进行详尽的阐释。

北京工商大学经济学院教授、中国食品（农产品）电子商务研究院院长洪涛就是其中之一。在他看来，“高产量、高库存、高价格、高成本”是我国农产品存在的共同问题，如何在种得好的基础上，卖出好价钱、取得好效益，这是在我国农产品关键转型时期需要破解的问题。他结合实际，为牡丹江冷链物流产业的转型升级及其发展方向“把脉”。他说，牡丹江冷链物流产业发展存在营商环境、诚信体系、品牌建设等三个短板问题，只有从交易升级、管理升级、科技升级、文化升级等方面入手，在规模化、智能化、特色化、全渠道、国际化等方面发展，才能解决冷链物流软肋，突破农产品贸易壁垒。

论及行业软肋，不少专家直指我国冷链基础设施薄弱、体系尚待完善。统计数据显示，我国的冷库容量约为美国的一半、印度的60％。人均冷库容量为美国的1/9，日本的1/4。冷链物流虽然发展迅速，可是基础设施总体不足，发展不均衡。全国城市农贸中心联合会副会长江波表示，从目前的情况看，在农产品冷链物流产业发展过程中，有诸多问题有待解决和引导，如何规范源头市场，真正达到“冷链”标准，将农产品电商、冷链物流、农产品批发市场三者重新定位，建立以标准化农产品电子商务为基础的冷链物流体系，使其健康、稳定地发展，是助推冷链物流发展的关键所在。

头脑风暴现场。东北网记者 王忠岩 摄
 

头脑风暴诊脉开方

“解决冷链物流软肋，打破农产品贸易壁垒”是本届冷链物流峰会的主题，这一主题涵盖了当今农产品冷链物流发展遇到的热点、难点，因此如何破解冷链物流软肋成为了本届峰会热议的话题。

诊脉行业软肋，其目的是寻求产业发展的着力点。在峰会头脑风暴环节中，这个逆向思维得以更好地碰撞。权威部门、生产加工企业、业内学者同坐一席，在主持人的引导下，从企业自身发展情况与行业现状，开始对破解冷链物流行业发展的软肋问题，寻求思想的火花。

“冷链物流行业缺乏行业标准、行业规范和国家的法律监管。”有专家指出，冷链物流行业协会应进一步制定行业发展标准，充分发挥主导作用，为企业发展服好务，从精准生产、精准流通、精准销售等方面入手，全面提高经营者素质和冷链物流销售渠道，用好的政策来激励和扶持优质企业主动站起来，建立诚信品牌和激励机制，用市场消费者来引导消费，从而达到冷链物流行业的良性循环。

企业代表交流。东北网记者 王忠岩 摄

参会企业代表交流。东北网记者 王忠言摄东北网记者 王忠岩 摄
 

互留名片寻求商机

通过本届峰会的沟通交流，参会的各位嘉宾、各个企业家加深了了解，为下一步实现更深入的务实合作奠定了良好的基础。其间，我市相关企业积极参与，努力借助峰会资源扩大业务、开展产业项目建设，寻求更大的发展。

活动当日，尽管室外下着大雨，但丝毫没有影响到全国各地冷链物流界的精英们的参会热情，大家都早早来到会场，与初识或早已熟识的行业精英们彼此交流心得，互留名片，寻求商机，期待今后的进一步合作。

杂粮种植、葡萄种植、食品加工、大中型冷藏车……在冷链峰会展厅一转，你会发现，其中所有产品都是关于冷链物流的，无论是参会的农产品供应商，还是装备制造企业，都在细数自己产品的特色优势和销售量。

“你们的水产企业能够在业界站稳脚跟，达到产、供、销一体化生产，一定有其独有的经验和方法，我们想有机会到您那参观考察一下，这将对我们企业的发展有所帮助。”“与您交流后，我们对国外的冷链物流发展优势有了进一步了解，这对我们的冷链物流发展将有很大的指导意义。”

峰会期间，无论是在展位上，还是在休息厅内，企业家们都围绕各自在物流领域发展遇到的问题进行探讨交流，希望在交流过程中找到制约冷链物流企业发展的瓶颈，寻求企业发展的更大突破。

    资料来源：东北网
    转载时间：2019年05月31日
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