中国的生鲜蔬菜物流链：观察与解释
---- 以河北省乐亭县蔬菜物流系统为例
刘东英，梁 佳
内容提要：本文对河北省乐亭县生鲜蔬菜物流系统中三种典型的物流链进行了分析，认为依托于批发市场的随机型物流链，在物流主体具有明显的低组织化程度、低物流综合能力的特征情况下，是一种具有交易效率的物流组织形式。但是，随着物流增值空间在消费市场的打开，具有现代物流综合能力的物流链形式会被创新并发展起来。
关键词：生鲜蔬菜；物流链；河北乐亭
现代物流与供应链管理的思想正在付诸实践，在中国的制造业和商业领域，已经有诸如“一汽大众”和“联华”这样的大型企业，通过实施现代物流管理、组建供应链而提高了效率，提升了利润。但是，在农产品流通领域，要将现代物流的理念贯彻在行动中，却会因为农产品种类的多样性和性质的不同变得十分复杂。本文以生鲜蔬菜为例，研究河北省乐亭县蔬菜物流系统的运行情况，重点分析其现阶段物流链的构成和交易效率，力图揭示在农产品流通领域传统物流向现代物流演变过程中的一些内在规律。
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未完，详见附件
资料来源：《中国农村经济》 2007年第08期 第47-55页
转载时间：2013年08月09日
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