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日本的农产品冷链物流

 “日本大福现代物流经典案例之一”

日本的农产品冷链物流

 
生活协同合作社(简称生协)是日本非常有特色的组织“生协”采取会员制。加入到“生协中,可以给日常的生活带来许多方便考虑到各个“生协在业务需求上的共同性,在“生协的基础上,又有“UCO--OP事业联合公司的出现”在我们采访案例中的联合公司就是在1990年设立的公司,总部设在横滨市港北区,企业简称“UCO--OP”其背景是由CO--OP、海员生协、CO--O户神奈川、CO--O户静冈、市民生协山梨、富士胶片生协等6个生活协同合作社组成,会员人数超过177万(截止2008年3月),规模之大全国屈指可数。
 
“UCO--OP中超过50万户的会员利用“门到门的上门CO--OP服务来享受1,800种丰富的生鲜商品送货服务”这其中又以“水灵灵送货服务最具特色”所谓“水灵灵”,即是将清早采摘的果菜在第二天以最短时间送货上门,保证从而保证果蔬的“鲜嫩度“。目前这项业务已成为“上门CO--O”户的主打服务项目
 
会员要享受这种“水灵灵”服务,需要每周进行--次订货。在日本,我们见到了每周--期订货用的宣传画册。上面有商品的货号、规格、产地、重量、包装等信息”可以说是一册在手,应有尽有有了这样的订货信息,送货中心便可以开展“上门CO--OP服务”。
 
“水灵灵送货服务”需要快捷、高效的物流运作来保证。在过去,集装送货业务是由东京的盯田物流中心来承担。在“UCO--OP承接业务的初期阶段,每年最高峰期也只达到2,500万件。而到2007年大约增加了1.6倍,突破了4,000万件。由于货物量的增加,使得入库、加工的工作空间达到了极限另外,由于当时的货物补充要靠人工完成,因此无论在人员还是在存货空间包括信息传递上都出现了很大的问题。
 
……
 
未完,详见附件。
 
 
来源:《中国储运》 2010年第12期 第45-47页
转载时间:2013年08月21
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