深化闽台精致农业合作的对策思考
黎元生
(福建师范大学经济学院,福建福州 350007)
摘要:推进闽台精致农业深度对接是新时期深化闽台农业合作的主线。福建省应当以精准的设施农业、精深的农产品加工业和精品的创意休闲农业为重点,承接台湾精致农业产业转移。遵循自然地理的区位优势,围绕三条产业合作带、四大主导产业和十大优势农产品,优化闽台精致农业合作的区域布局。加快引入大型台资龙头企业,延伸拓展闽台精致农业产业链,加强技术研发、金融保险和物流服务等产业链环节,培育台资嵌入式精致农业集群优势。
关键词:闽台;精致农业;深度对接
20世纪80年代初,由于土地和劳动力成本上升,依靠低成本优势出口的台湾农产品国际竞争力明显下降,台湾方面于是提出了发展精致农业的应对之策,并作为台湾农业产业结构升级的战略性选择。所谓精致农业,就是高品质农业,亦即资本技术密集、品质优良、符合卫生安全要求、具有市场潜力,又能兼顾生态环境之农业[1]。从产业链运行的角度看,精致农业的核心技能思想是从最初的农田处方作业(精准配方施肥施药)逐步扩展到设施园艺、集约养殖、农产品精深加工以及产业链全过程的标准化管理。精致农业作为一个综合性农业体系,其基本形态是“三精农业”,即精准的设施农业、精深的农产品加工业和精品的创意休闲农业[2];其经营的基础是高投入和高科技,核心是高标准和高质量,特点是精和特,优势是高竞争力、高附加值和高收益,旨在引导农业从生产向生活发展,以增进民众饮食健康、维护产业永续经营、保障农民福祉、为子孙留下美好的生态与家园为目标。
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未完,详见附件
资料来源:《福建农林大学学报》 2011年第05期 第1-5页
转载时间:2013年08月12日