社区居民蔬菜购买行为影响因素及营销策略分析
---- 基于北京市社区居民的调查
张红霞，安玉发，李志博
内容摘要：本文以对北京市社区居民蔬菜购买行为的问卷调查数据为基础，分析影响居民蔬菜购买行为的主要因素。根据影响因素运用聚类分析方法将蔬菜购买市场分为“完美型”、“大众型”和“品质型”3个细分市场，并根据每个细分市场的不同居民特征给出相应的营销策略。
关键词：蔬菜；北京市；购买行为；营销策略
一、引言
我国是世界上最大的蔬菜生产国和消费国。有关统计数据显示，目前我国有1亿多人从事蔬菜生产种植，8000多万人从事蔬菜加工流通销售工作。蔬菜是我国消费者除粮食以外最主要的食物和营养来源，在居民日常消费中占据着十分重要的地位。随着人民生活水平的提高，消费者对于蔬菜和相关服务的要求也在不断提升。同时，国外高端蔬菜也不断涌入我国蔬菜市场。在竞争日益激烈，消费者需求日趋多样化的情形下，重新定位和思考蔬菜市场的营销策略就显得尤为必要。
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未完，详见附件
资料来源：《调研世界》 2012年第08期 第20-23页
转载时间：2013年08月09日
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