建立高效快捷的农产品“绿色通道”
宋 则,蔡胜勋
农产品“绿色通道”提倡多年,却依然存在诸多问题,导致一些地区的农民认为“绿色通道”并不真“绿”。在今年南方冰雪灾害,全面免除针对农产品的过路费,取得了很好的效果,农产品价格回落非常明显。这些临时优惠政策的示范威力为世人带来颇多遐想和启示。
新情况值得认真对待
目前一个值得严肃对待的新问题是,我国农产品、生鲜产品费用越来越高、损耗越来越大。我国水果、蔬菜在采摘、运输、储存等环节上的损失率在25%--30%,而且80%以上采取常温保存和流通。在整个物流链条上,未经加工的大量鲜销产品因缺乏冷冻冷藏设备和技术造成在物流过程中腐烂损失每年高达750亿元。而发达国家的果蔬损失率则在5%以下。美国蔬菜水果物流中产品可以一直处于采后生理需要的低温状态并形成一条冷链物流,在物流环节的损耗率仅有1%--2%。
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未完,详见附件
资料来源:《经济》 2008年第07期 第54-55页
转载时间:2013年08月15日